KITchen Room & Peralatan dan Perlengkapan praktek kitchen
kampus akpar mataram juga dilengkapin oleh ruangan praktek dari restaurant dan kitchen.
serta telah tersedia alat-alat untuk melakukan peraktek F& B contohnya seperti frying fan, kompor, cutteleris, dan china ware. untuk ukuran ruangan cukup memadai dapat menampung sekitar 20 orang. pada saat praktek biasanya dilakukan sistem rolling untuk memperlancar operasional praktek.
No comments:
Post a Comment